بایگانی برچسب: s

چه بخوریم تا در ماه رمضان تشنه نشویم

ماه رمضان و گرمی هوا و روز طولانی همیشه موجب تشنگی در روزه داران می شود. اینجا چند پیشنهاد ساده که نشان می دهد چه بخوریم تا در ماه رمضان و در ایام روزه داری تشنه نشویم. مثلا از خوردن غذا های تند و تیز پرهیز کنیم. روزه مان را با آب ولرم و یا چای افطار کنیم . هنگام افطار سبزی را از یاد نبریم و بعد از آن از میوه استفاده کنیم. آب را کم کم و از افطار تا زمان خواب بنوشیم و …. ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در تغذیه و سلامت | برچسب‌شده , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

آنمی همولتیک فاویسم و باقلا

بیماری فاویسم که به دلیل کمبود و نقصان آنزیم گلگوز شش فسفات دهیدروژناز ایجاد می شود و به دلیل این نقصان حضور مواد اکسیدان ( باقلا ، ویتامین C ، ویتامین K و…) موجب همولیز ( از بین رفتن گلبول قرمز) شده و علایم زردی ، کم خونی ، رنگ پریدگی و ادارای پر رنگ به رنگ چای (به دلیل حضور هموگلوبین در ادرار) ایجاد می کند که در صورت کنترل و نظارت بیمار و درمان نشانه های آن علایم بر طرف می شود. بعد از تشخیص بیمار باید از بیماری خود آگاه باشد و نزد هر پزشکی مراجعه می کند یا هنگام تزریق هر دارویی اعلام کند که فاوویسم دارد… ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت, گیاهان دارویی | برچسب‌شده , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

مشکلات کبد چرب و دلایل آن

تجمع چربی در کبد موجب بیماری کبد چرب می شود به نحوی که تقریبا پنج درصد از سلولهای کبدی با چربی جایگزین می گردد. مجموعه ای از عوامل موجب رسوب مزمن چربی در کبد شده و التهاب و نارسایی آن را ایجاد می کند . کبد چرب به دو نوع الکلی و غیر الکلی تقسیم می شود
بیش از ۱۵ میلیون نفر در آمریکا سوء مصرف الکل دارند که ۹۰ تا ۱۰۰ درصد آنها به کبد چرب دچار می شوند. مصرف متوسط و زیاد الکل در طولانی مدت و یا مصرف زیاد آن در کوتاه مدت ، کبد را دچار این عارضه می کند. مشکلات ژنتیک و مسائل وراثتی می تواند در این راه اثر گذار باشد به نوعی که در نژاد آسیایی و در خانم ها کبد چرب الکلی بیشتر دیده می شود. همچنین بیماریهای مثل هپاتیت C و زیاد بودن آهن بدن و چاقی و رژیم غذایی در کبد چرب الکلی موثر است . ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت | برچسب‌شده , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

۱۱ راه ساده برای مبارزه با چاقی

کم حرکتی و انجام کارهای نشسته وبا فعالیت کم ، انواع غذای فست فود و پر چرب و …. همه و همه موجب شده که چاقی یکی از بیماریهای مهم قرن ما باشد.
برای کم کردن وزن علاوه بر رژیم گرفتن و انجام فعالیت های ورزشی که در جای خود بسیار مهم است می توان از روش های دیگری هم سود جست. روش های که بیشتر به دلایل روانی موجب کم شدن وزن می گردد.
اگر اضافه وزن دارید و دلتان می خواهد خوش اندام باشید علاوه بر ورزش ، تحرک و فعالیت بدنی مناسب و رعایت رژیم غذایی به توصیه های زیر نیز عمل کنید. اثر بخش هستند : ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت | برچسب‌شده , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

بادمجان مرغ سیاه بی نفس

بادمجان گیاهی است یک ساله کوتاه . میوه ای با پوست بنفش تیره که گاها به سیاهی می زند. رنگ قهوه ای و سفید آن هم وجود دارد. قد و اندازه میوه متفاوت است از نوع کوتاه و گرد و کلفت گرفته تا نوع دراز و کشیده. کم دانه و یا دانه دار.
بادمجان در همه جا کشت می شود . سابقه طولانی مدت حضور در هند داره. در ایران بادمجان کاشان معروف است اما در گیلان معروف ترین بادمجان مربوط به آستانه است که دراز و کشیده و بدون دانه است و پوستی براق و سیاه دارد.
بادمجان منبعی از فیبر است. کالری زیادی ندارد و در عوض از مواد معدنی و ویتامین ها انباشته است. ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در تغذیه و سلامت, گیاهان دارویی, نگاه ها و نظر ها | برچسب‌شده , , | ۱ دیدگاه

چند توصیه به بیماران ریفلاکس چه غذای بخوریم؟

پرهیز از خوردن غذا های که عاملی برای تحریک ریفلاس می شوند برای بیماران با سوزش سر دل و ریفلاکس بسیار دارای اهیمیت است ، بخصوص غذا های که حاوی اسید چرب اشباع شده هستند که می توانند موجب شلی عظلات اسفنگتر مری شده که درست بالای معده قرار دارد. که اگر این اسفنگتر به خوبی و سفت بسته نشود موجب بازگشت غذا و اسید معده به مری و گلو شده که عامل سوزش سردل و ترش کردن می شود.
روش های درمانی برای ترش کردن و ریفلاکس وجود دارد که یکی از آنها پرهیز از خوردن غذا های اسیدی است. و اما کارهای دیگری که می شود کرد ….. ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت | برچسب‌شده | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ریفلاکس،ده راه جلوگیری از ریفلاکس

بر خلاف بسیاری شرایط و موقعیت ها ،بیماری GERD) Gastro Esophageal Reflux Disease ) یا ریفلاکس معده به مری قابل پیشگیری است. بیماری GERD هنگامی بروز می‌یابد که محتویات معده به مری برگشت نماید و سبب ایجاد علایم یا بروز آسیب در مخاط مری گردد.
این بیماری شایع است و سبب علایم آزار دهنده ای می شود علایمی نظیر سوزش پشت جناغ سینه و سوزش سردل (heartburn) و ترش کردن و برگشت اسید ترش در دهان که جزء علایم مشخص آن است. هرچند در بعضی موارد علایم آتیپیک مانند خشونت صدا، درد قفسه سینه که علت قلبی ندارد، سرفه مزمن ، اسپاسم برنش ها و علایم شبه آستم، لارنژیت و… هم خود را نشان می دهد. اما اساسا این بیماری چیست؟ و چه باید کرد ؟ ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت | برچسب‌شده | دیدگاه‌تان را بنویسید:

کمبود ویتامین B12 و گیاه خواری

ویتامین B12 چیست ؟
این ویتامین که به آن کوبالامین هم گفته می شود در تولید سلولهای بدن نقش اساسی دارد. تکثیر سلولی دستگاه گوارش، مغز استخوان، بافت عصبی در حضور این ویتامین صورت می گیرد. این ویتامین در تولید سلولهای دیواره مخاطی دستگاه گوارش کمک می کند . در تولید گلبول های قرمز در مغز استخوان موثر است .
در روده حیوانات نشخوار کننده به واسطه ی باکتریهای خاص، این ویتامین تولید شده و در کبد آنها ذخیره می شود. منابع گیاهی یا عاری از ویتامین هستند و یا مقدار بسیار کمی از آن را دارند.
بدن ما حدود ۳ میکرو گرم از این ویتامین را روزانه نیاز دارد.
شاید مورد قبول گیاه خواران عزیز نباشد اما رژیم خالص گیاه خواری بدون استفاده هر گونه منابع حیوانی می تواند خطرناک باشد. یکی از مهمترین این اختلالات ، کمبود ویتامین B12 است که تقریبا به طور کامل از منابع حیوانی حاصل می شود……. ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت | برچسب‌شده , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

هفت راه مهم برای داشتن اندامی مناسب !!

آیا مسن تر شده اید و احساس جوانی ، نشاط و زیبایی نمی کنید؟ وقتی به آیینه نگاه می کنید آرزو می کنید اندامی لاغر تر و شکیل تر و خوش تیپ تر داشته باشید ؟
اینجا هفت راه مهم برای داشتن اندامی مناسب را به شما پیشنهاد می کنم این هفت راه را امتحان کنید تا حس داشتن اندامی تازه و با نشاط ، لاغر و سالم را به دست آورید.
۱)در رژیم غذایی خود به پروتین اهمیت دهید برای سلامتی به طور کل پروتین حیاتی است و به سیستم ایمنی کمک می کند موجب کاهش التهاب و درد و افزایش جریان اکسیژن شده و تحمل و پایداری را زیادتر می کند . منابع خوب پروتیین مرغ و گوشت ، تخم مرغ ، ماهی قزال آلا یا آزاد ، و آجیل( مغز گردو، فندق، بادام…) ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت | برچسب‌شده , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

چند راه ساده برای بهتر روزه گرفتن در رمضان

در مورد اثرات جسمانی و اثر بخشی در بهداشت و درمان و سلامتی هم موضوعات بسیاری توسط پزشکان و محققین مسلمان نوشته شده. بسیار تحقیقات در ایران و دیگر کشورهای مسلمان به نفع روزه گرفتن انجام شده و به طور مداوم هم به گوش ما می رسد. اما واقعیت این است که در منابع رسمی می توان به نفع و زیان آن موضوعاتی پیدا کرد. فقط کافی است در مورد Fasting یا روزه گرفتن جستجوی کوچکی انجام شود.
بر اساس آنچه شارع وضع کرده در ماه روزه نباید در بین اذان صبح و اذان مغرب چیزی خورد و نوشید و … ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در تغذیه و سلامت, مراسم و روزهای خاص | برچسب‌شده , | دیدگاه‌تان را بنویسید: