بایگانی برچسب: s

عجب میوه ای است انگور!

جالب این جاست که این میوه فوق العاده ایی که هم مومنین و هم کافرین !! به آن احترام می گذارند از موقعی که هنوز نارس است ( غوره ) تا زمانی که رسیده است (انگور) و موقعی که پس از رسیدن روی درخت مانده ( مویز ) و یا انگور خشک شده بر روی زمین ( کشمش) خوردنی و خواستنی است.
افشره و آب این میوه هم هنگام نارسی، آب غوره ی ترش می شود و هنگام رسیدن، آب انگوری گوارا. اگر آن را در کوزه بریزی تا بماند، سرکه ی ترش می شود و یا شرابی تلخ. عجب مبوه ای است انگور که در همه حالی طرفداران خود را دارد.
گستردگی کشور های که در آن انگور به عمل می آید جالب است و البته گستردگی استفاده از انگور و دیگر محصولاتش هم چشمگیر است. ….. ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در تغذیه و سلامت, گیاهان دارویی | برچسب‌شده , , | ۳ دیدگاه

هندوانه سر بسته!!!

هندوانه از صیفی ها ست و در جالیز کاشته می شود. گیاهی یک ساله و یک پایه است ، رونده با برگ های پهن . از ساقه گیاه پیچک های خارج می شود که به شگل پیج پیچ رشد کرده و برای نگه داشتن ساقه شل و کم جان گیاه به اطراف کاربرد دارد و گلی زرد رنگ که حاصل آن هندوانه خوش آب و رنگ است. بزرگ ، آبدار به رنگ سبز با گوشتی سرخ رنگ و هسته های سیاه ( با توجه به گونه های مختلف رنگ هسته آن سیاه و زرد و سفید متفاوت است و البته گوشت آن هم می تواند زرد رنگ باشد). ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در تغذیه و سلامت | برچسب‌شده , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

انبه میوه ای برای تابستان

خواص زیادی برای انبه در نظر می گیرند.واقعیت اینه که انبه فیبر خوب داره و کلسترول هم نداره . اما قندش بالا است و اندکس گلایسمیک بالایی داره. سدیم کم و پتاسیم مناسبی داره.
طبیعی است که دیابتی ها در خوردنش باید دقت زیاد کنند. برای بیماران فشار خونی بدک نیست و به خاطر املاح و ویتامین هاش برای بیماران آنمی فقر آهن خوبه . به خاطر آنتی اکسیدان های که داره ضد سرطان هم هست
میوه ای است که با توجه به مزه اش و خواصش لذت بخشه. اما زیاده روی مثل همه چیز های دیگر ممنوع است.
در مورد هسته اش هم مثل هسته زرد آلو طرفداران خاص خودش را داره. ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در تغذیه و سلامت | برچسب‌شده , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

چای سبز و شفابخش

چای سبز و شفابخش بوته چای با نام علمی theasinesis گیاهی است که اگر هرس نشود تا ارتفاع ۱۷ متر رشد می کند ، اما در مزارع چای چون کشاورز مرتب آن را هرس می کند همیشه چای را به … ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت | برچسب‌شده , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ویتامین A و غذاهای حاوی ویتامین A

ویتامین A و غذاهای حاوی ویتامین A ویتامین آ چیست؟  ویتامین A  گروهی از ترکیباتی محلول در چربی هستند که نقش بسیار مهمی در دیدن ، رشد استخوانی ،تولید و مثل ، تقسیم سلولی و تمایز سلولی ( کدام سلول … ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت | برچسب‌شده , , | ۴ دیدگاه

یازده تا از سالمترین غذاهای دنیا

سالم ترین غذاهای زمین شامل: ۱) انواع Berry شامل زغال اخته و توت فرنگی و تمشک. ۲)Beans شامل باقلا، لوبیا ۳)Nuts دانه های خوراگی نظیر مغز گردو و فندق و آجیل. ۴) شیر ارگانیک بدون افزودنی ها ۵) گوشتی که از گاوی که فقط با علوفه سالم تغذیه شده ۶)تخم های پرندگان ۷) سیب ۸) سیر و پیاز. ۹) آب انار ۱۰) چای سبز ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت, گیاهان دارویی | برچسب‌شده , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید:

هویج این سبزی خوش قامت

بتا کاروتن موجود در هویج به عنوان یک آنتی اکسیدان خوب در بدن عمل کرده و موجب طولانی شدن عمر می شود. خواص ضد سرطانی هویج به واسطه این ماده است. آنتی اکسیدان هویج به روی رادیکال های آزاد که موجب دگرگونی سلول ها می شود– که عاقبت سلول را سرطانی می کند- اثر گذاشته و مانع از تغیرات سلولی می شود و همچنین آنتی اکسیدان هویج موجب تقویت سیستم ایمنی می شود. ادامه‌ی خواندن

Twitter Linkedin Digg Reddit Email
منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت, گیاهان دارویی | برچسب‌شده , , , | دیدگاه‌تان را بنویسید: