چهارشنبه سوری آیینی باستانی

اعتقادی کهن و تاریخی . چهار شنبه سوری آیینی باستانی

مراسمی که ریشه در تاریخ مرز و بوم ما دارد اما به هر دلیلی دچار تغیرات عمده ای شده. قدری از این تغیرات به خاطر شرایط حاکم است و قدری هم به خاطر سهل  انگاری ما.

بچه که بودم مراسم روزهای آخر سال، شادی آفرین بود. نوروزی خوانی و چهار شنبه سوری و قاشق زنی ، چیز های است که من از آن ایام در خاطره خود دارم. بعد از انقلاب به دلیل شرایط انقلابی و بعدش به خاطر خون و خون ریزی جنگ ، مراسم های اینچنینی آرام آرام تحلیل رفت والان بچه های ما اینجور مراسم را کهنه و فرسوده و گاها دهاتی بازی های آنچنانی می دانند.

اکثر کشور های فارسی زبان در روزهای نزدیک به آمدن سالی جدید ،شادند و همان آیین کهن ما را به اجرا در می آورند. یکی از این کهن آیین ها سور و جشنی است که در روزهای آخر سال گرفته می شد و به چهارشنبه سوری معروف است.

آیینی که در تعریف آن بعضی اختلاف ها در روز و زمان بر گزاری و نوع آن وجود دارد اما روایتی از آن را دوست دارم و من این روایت را به عنوان این جشن می دانم و به فرزندان خود هم منتقل کرده ام.

«مردم باستان اعتقاد داشتند که ده شبانه روز آخر سال زمانی است که فروهر های مردگان ما به شهر و دیار خود باز خواهند گشت . در واقع در شب ۲۶ ماه اسفند فروهر ها فرود خواهند آمد . مردم هم در این روز لباس های نو بر تن می کنند و برای مردگان خود اتاق های ویژه ای آزین می بندند و نبات و شیرنی و میوه می گذارند .چوب مقدس و خوش بو می سوزانند و کتاب مقدس می گشایند . خانه را تمیز نموده و قلب خود را از کدورت ها و کینه ها پاک می کنند تا روح مردگان از آنان راضی باشند.

در این شب مردم بر سر بامهای خود آتش روشن می کنند تا روان مردگان در فروغ و روشنی آن اتش – که از مخلوقات اهورمزداست – وارد خانه شوند.»

wednesdy

آتش مورد توجه ایرانیان باستان بوده  است ،نه به این دلیل که آتش پرست بوده اند بلکه آتش و فروغ آن نشانه ای است از اهورمزدا و به عنوان یک نماد در همه مراسم مذهبی حضور داشته . آتش از بین برنده پلیدی و زشتی است و نابود گر بیماری.  آتش روشنگر است و بر طرف کننده تاریکی. البته آتشی که حضرت زرتشت با خود آورد که بی دود بود  هم تقدس ویژه ای دارد.

در گذر زمان مراسم جشن و پایکوبی و روشن نمودن آتش در شب چهارشنبه بر گزار می شود. مردم آتش روشن می کردند و با شادی از روی آن می پریدند وشعر می خواندند. گرد هم جمع می شدند و شادی و پایکوبی می کردند.

در هر شهری از شهرهای ایران عزیز برای این روزهای آخر سال مراسمی وجود داشت که در حال حاضر کم و بیش از بین رفته. در استان گیلان نوروزخانی و عروس گوله جزء مراسم بیاد ماندنی است که هنوز  هم در اطراف دیلمان و  سیاهکل و… اجرا می شود. یک نفر را با لباس عجیب و غریب ملبس می کنند که وجه غول را تداعی کند و دیگری با لباس عروس . غول و عروس می رقصند و می خوانند و شیرینی و هدایا جمع می کنند.

حاجی فیروز هم این روزها بیرون می آید . مردی سیاه روی با لباسی سرخ که منگوله های از آن آویزان است و می خواند و شادی آفرینی می کند.

شکستن کوزه. انداختن کوزه ای پر آب از بام که قضاء و بلا رفع شود هم از مراسم این روزها است. فال گوش ایستادن به روش های مختلف از رفتار این روز بوده تا آینده خود را با شنیدن پیامی کشف کنند.

آجیل مشکل گشا و یا آجیل چهارشنبه سوری هم تقریبا در همه جای این مرز و بوم جای خود را دارد

قدیم تر ها قاشق زنی هم بود. امروزه شنیده می شود که بعضی جوانان این رسم را احیاء می کنند.

امروزه روز اما هنوز در بعضی کوچه ها در شهر های بزرگ مردم مثل زمان قدیم کپه های از آتش روشن می کنند . کپه های سه یا پنج و یا هفت تای و از روی این آتش می پرند و می خوانند زردی من از تو ، سرخی تو از من.

هر چند مهمترین اتفاق روزهای قبل از چهارشنبه سوری و صد البته شب چهارشنبه سوری ترقه بازی است. مراسمی که با محدودیت های ایجاد شده تغیر شکل یافته ی آتش بازی و بازی فشفه است.  خوش به حال وارد کنند های ترقه های چینی !!!!!!!!!!!!!!!!!!

امیدوارم آداب و سنن ما همیشه به درستی زنده بماند. همه آنچیز های که خوب بوده و خوب خواهد ماند.

چهارشنبه سوری بی خطر و خوشی برای همه آرزومندم

ابوالقاسم ابراهیمی

منتشرشده در مراسم و روزهای خاص, نگاه ها و نظر ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

اسپارتام ، شیرین کننده ای پر عارضه

شیرین کننده های مصنوعی و عوارض آن

بسیاری از مردم در جستجوی لاغری بدون دردرسر هستند. همه چیز بخورند و لاغر شوند. به همین دلیل خوراکی های به بازار آمده که روی آن نوشته شده ، بدون شکر، قند رژیمی و از این قبیل کلمات گول زننده.

همه نوشیدنی های که به No Sugar و یا Sugar Free معروف هستند همه دارای قند های مصنوعی بوده که به صورت صناعی تولید می شوند. معروف ترین این شیرین کننده ها آسپارتام نامیده می شود. داخل نوشابه های رژیمیDiet cock , Diet soda  قندهای مصنوعی وجود دارد که به ظاهر ارزش جذبی نداشته اما اثرات سوء فراوانی دارند.

spartam

Aspartame شیرین کننده ای پر عارضه

برای ماده صناعی  آسپارنام – قند مصنوعی- ۹۲ مورد عوارض جانبی دیده شده است. رقمی که بیشتر فراواقعی به نظر می آید اما واقعی است. این ماده به خاطر حل شدن در مایع به همه بافت های بدن وارد شده و در بعضی از بافت ها رسوب می کند. عوارض این ماده به گونه ای است که گاها موجب تغیرات در ژنتیک فرد همه می شود. در مادر باردار مصرف نوشابه های رژیمی و مواد غذایی حاوی اسپارتام می تواند عوارض غیر قابل برگشتی در جنین ایجاد کند

آسپارتام ماده اصلی داروهای است که با برند تجاری NutraSweet, Equal, Spoonful, Equal Measure  در بازار توزیع شد. آسپارتام به طور تصادفی توسط آقای James Schlatter شیمیدانی از G.D. Searle & Company درسال  ۱۹۶۵  در حالی که بر روی داروهای ضد زخم کار می کرد کشف شد. در سال ۱۹۸۱ این دارو تایید شد و در ۱۹۸۳ برای نوشابه های گازدار هم تایید شد.

شاید با علایم بیماری MS آشنا باشید. علایمی که با فلج ناگهانی و یا با اشکال در بینایی آغاز می شود و به صورت پیشرونده موجب از پا در آمدن فرد می شود. یا شاید لپ های گل انداخته و گونه های قرمز بیماران لوپوس اریتماتو را دیده باشید و یا بعضی از نشانه های آن را در جوانان فامیل و یا دوست خود دیده باشید. عوارض جانبی اسپارتام خیلی به این دو بیماری شبیه است.

علایم گرفتگی عضلانی، سفتی عضلات، دردهای کشنده ، بیحسی در پاها ، دردهای عضلانی ، سرگیجه ، دوران سر، سردرد، دردهای مفصلی، افسردگی های بدون علت، حملات اضطرابی،مشکل در ادای کلمات و صحبت کردن، به هم ریختگی بینایی و از دست دادن خاطرات در رنج هستند باید به این فکر بیافتند که مسمویت با اسپارتام ممکن است عامل اصلی آنها باشد.

آسپارتام و تناقض ها

بر اساس آنچه در  Joint  FAO/WHO  Expert  Committee  on  Food  Additives           و         European Commission’s Scientific Committee on Food تعیین شده مقدار مجاز مصرف روزانه آسپارتام که در آب میوه های داخل قوطی و آدامس و … استفاده می شود روزانه حدود ۴۰ میلی گرم برای هر کیلو گرم وزن فرد است. یعنی برای یک فرد ۶۰ کیلویی حدود ۲۴۰۰  میلی گرم آسپارتام قابل مصرف است. از طرفی یک قوطی آب میوه حدود ۱۸۰ میلی گرم آسپارتام دارد.

هر چند این ماده از سالها قبل مجوز و تاییده های اخذ نموده ولی با توجه به عوارض معینی از این ماده که شناخته شده است و در زیر خواهد آمد ، شاید نیاز به تجدید نظر داشته باشد و شاید بد نیست به این نکته توجه کنیم که بسیاری از بیماران با علایم مشابه با  عوارض آسپارتام -که این روزها زیاد هم استفاده می شود – با مراجعه نزد پزشک موجب شوند که به خطا پزشک تشخیص بیماری لوپوس اریتماتو و یا ام اس را برای بیمار منظور نماید. بیماریهای که نام آن هراس انگیز بوده و معنای آن استفاده طولانی مدت از دارو و اضطراب و نا آرامی همیشگی است.

شاید بد نیست که همکارن پزشک من از هر بیماری که با علایم زیر مراجعه می کنند سوال نمایند که چه مدتی از نوشیدنی های رژیمی  استفاده می کند . تا شاید فقط با قطع نوشابه ها درمان ایجاد شود.

عوارض اسپارتام در چشم:
نابینایی در یک یا هر دو چشم
کاهش دید و یا اشکالات در چشم نظیر دید تار و مبهم ، دید تونلی ( کم شدن میدان دید)، کاهش دید شب
درد در یک یا هر دو چشم
کاهش اشک
ایجاد اشکال با لنز های تماسی

عوارض اسپارتام در گوش:
وزوز گوش، یا همهمه و صدای زنگ در گوش
عدم تحمل شدید به صدا
اشکال علامت دار در شنوایی

عوارض اسپارتام در سیستم عصبی:
حملات صرع
سردرد، میگرن
گیجی ، بی تعادلی، کاهش حافظه ، و پریشانی خاطر ،خواب آلودگی
بی حسی و خواب رفتگی در اندام و مورمور شدن آن
بی قراری و بیش فعالی شدید، لرزش اندام انتهای – ترمور- شدید
دردهای غیر معمول در صورت
اشکال در صحبت کردن و نا تمام گذاشتن جمله.

عوارض اسپارتام در روانی:

افسردگی شدید، بی قراری و تحریک پذیری، اضطراب
تغیرات شخصیت
بی خوابی های شبانه
ترس های بی دلیل و بیمار گونه

عوارض اسپارتام در قلب و ریه :

طپش قلب و افزایش ضربان قلب
تنفس های کوتاه کوتاه
افزایش فشار خون به تازگی

عوارض اسپارتام در سیستم گوارشی :
تهوع ، اسهال که گاهی همراه خون است
دردهای شکمی
درد هنگام بلع

عوارض اسپارتام در پوست :

Skin and Allergiesخارش بدون ضایعه های بثوری (Rash)
حساسیت های دور لب و دهان
کهیر و واکنش حساسیتی شدید تر مثل حمله های استمی

عوارض اسپارتام در سیستم غدد درون ریز:

کاهش کنترل در دیابت که موجب افزایش قند و گاها کاهش قابل توجه و شدید قند خون می شود.
اختلالات قاعدگی
ریزش مو و نازکی قابل توجه مو ها
کاهش وزن قابل توجه( بیمار گونه)
افزایش وزن تدریجی

و همچنین علایم دیگری که با افزایش احتمال عفونت پذیری بدن ، تشنگی زیاد  و آماس و ادم پاها و احتباس مایع در بدن ، تکرر ادرار و سوزش و ناراحتی هنگام ادرار کردن از دیگر عوارض جانبی آسپارتام است

در مسمومیت با آسپارتام می تواند علایم دیگری هم دیده شود که مرگ انتهای آن است. علایمی نظیر:

مرگ، ضایعه مغزی غیر قابل برگشت، اشکالات جنینی مثل کند ذهنی، زخم معده ، بیش فعالی کودکان، افسردگی شدید ، رفتار های پرخاشگرانه، تمایل به خودکشی

همینطور آسپارتام می تواند عاملی برای بیماری های دیگر باشد. بیماریهای که پزشکان نام آشنا است ولی عامه مردم شاید از نام آن چیزی نشنیده باشند مثلEpstein-Barr  یا  Post-Polio Syndrome اما با نام های زیر اشنا تر هستند :

سندرم خستگی مزمن ، آلزایمر ، صرع ، Multiple Sclerosis) MS) ، لنفوم

حدود سالهای ۲۰۰۰ و ۲۰۰۱ به طور گسترده ای نامه ای توسط خانم Nancy Markle توزیع شد و در آن در مورد عوارض و نکات منفی آن اشاره کرده و البته بعضی هم با توجه به نظرات بیان شده توسط خانم مارکل نظرات ایشان را مورد بی مهری قرار داده و همه آن را رد نموده اند. حتی با توجه به پاسخ های انجمن دیابت و ام اس کانادا همه بیان نموده اند آسپارتام عامل این بیماریها نیست. با این همه با توجه به اینکه عوارض یاد شده شباهتی به بیماریهای که نام بردیم دارد می تواند باعث گمراهی پزشک در تشخیص و خطای در درمان شود. در نتیجه مطالب جای تعمق بیشتری دارد. فقط  اگر فکر کنیم که شاید موضوعات مطرح شده صحیح باشد به جای درمانهای گران و پر هزینه برای بیمار فقط با قطع آسپارتام درمان حاصل می شود.

بشر و نابودگری های او

کافی است که یک سری به اینترنت زده و در موتور های جستجو راجع به عوارض آسپارتام تحقیق کنیم ، هزارن مقاله از منابع معتبر خواهیم دید که در مورد عوارض این ماده به ما خواهد گفت اما چرا هنوز در نوشابه های رژیمی و دیگر مواد غذایی هنوز از این ماده استفاده می شود. شابد حرص آدمی در به دست آوردن پول عامل آن باشد که بدون هیچ رحمی حاضر به نابودی بشر است. شاید بیماری حاصله از این دارو خود عاملی است برای تولید داروهای که نابود گر بیماری های خود ساخته است ، چیزی که موجب گردش موتور پول سازی شرکت های داروسازی است.

شاید دلایل بروز بیماریهای جدید و یا افزایش شیوع بعضی بیماریها به علت پیشرفت جامعه و بالا رفتن قدرت تشخیص بیماریها باشد. اما باید به این موضوع فکر کرد که شاید بشر با نادانی خود خواسته و یا نا خواسته در حال شیوع بعضی بیماریهاست. شاید در حالی که فکر می کنیم در حال درست کردن ابرو هستم مشعول کور کردن چشم های زیبا هستیم.

فقط می توانم بگویم که اگر بر روی نوشیدنی و غذایی نوشته شده بود، بدون شکر به آن فکر نکنید. بگذارید و بگذرید

دکتر ابوالقاسم ابراهیمی

منابع

۱-   Aspartame_controversy                     ۲ – Wikipedia Aspartame

۳- Aspartame Toxicity Info Center                 ۴-   Dr. Hull’s Websites

منتشرشده در بیماری و درمان, تغذیه و سلامت | ۲ دیدگاه

قدرت بخشش

قدرت بخشش

بانوى خردمندى در کوهستان سفر مى کرد که سنگ گران قیمتى را در جوى آبى پیدا کرد.

روز بعد به مسافرى رسید که گرسنه بود.بانوى خردمند کیفش را باز کرد تا در غذایش با مسافر شریک شود. مسافر گرسنه، سنگ قیمتى را در کیف بانوى خردمند دید، از آن خوشش آمد و از او خواست که آن سنگ را به او بدهد .زن خردمند هم بى درنگ، سنگ را به او داد.مسافر بسیار شادمان شد و از این که شانس به او روى کرده بود، از خوشحالى سر از پا نمى شناخت. او مى دانست که جواهر به قدرى با ارزش است که تا آخر عمر، مى تواند راحت زندگى کند، ولى چند روز بعد، مرد مسافر به راه افتاد تا هرچه زودتر، بانوى خردمند را پیدا کند .

بالاخره هنگامى که او را یافت، سنگ را پس داد و گفت:«خیلى فکر کردم. مى دانم این سنگ چقدر با ارزش است، اما آن را به تو پس مى دهم با این امید که چیزى ارزشمندتر از آن به من بدهى. اگر مى توانى، آن محبتى را به من بده که به تو قدرت داد این سنگ را به من ببخشى .

منتشرشده در درس های زندگی, نگاه ها و نظر ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

مواظب تخم مرغ چینی باشید

واقعا که این چینی ها عجب موجودات متقلبی هستند.

سالهای قبل ،من فقط از کالاهای الکترونیکی تقلبی چینی آگاه بودم. کالاهایی که اصلِ گران قیمتی داشت و چینی ها با تغیر کوچکی در نام آن ، کالای تقلبی به بازار ارایه می کردند.

اخیرا در ایران خبرهای تقلب چینی به سمت و سوی مواد غذای هم رفته. شاید به خاطر اینه که بعد از تحریم، فقط یک یارِ غار برای ما مانده که آن هم چین است.

ماجرای مرغ های مرده که توسط چینی های متقلب جمع آوری می شد و بعد از رنگ آمیزی و پخت و پز به اشکال مختلف مواد غذایی به خورد ملت داده می شده را تقریبا همه شنیده اند.

موضوع شیرهای تقلبی که پروتیین کازیین آن تقلبی بوده و سرطان زا است و برای گول زدن به گمرک ها و آزمایشگاه های استاندار ساخته شده بود هم موضوع روز دنیا بوده و مردم از آن صحبت می کردند.

خوراک دام تقلبی و سرطان زا که موجب شد اروپا بسیاری از مرغ های خودش را که با آن تغذیه شده بودند را معدوم کند اخیرا موضوع روز بازار خبر بوده که زیان هنگفتی هم به مرغ دارها وارد کرده. – هنوز خبری از واردات این مواد خوراک دام به بازار ایران نرسیده . شاید این خوراک هم وارد شده اما سرو صدایش در نیامده-

اما این خبر در مورد تخم مرغ تقلبی است. تخم مرغی که توسط انسان و در آزمایشگاه درست شده.

ماده غذایی که بسیار از مردم از آن به عنوان ماده پر پروتین استفاده می کنند و دلخوش هستند که از دل طبیعت امده است.

برای ساخت تخم مرغ مصنوعی به روش چینی به چند ماده آزمایشگاهی نظیر نشاسته ، ژلاتین، رزین، کربنات کلسیم و بعضی مواد دیگر نیاز مندیم

با توجه به ذهن متقلب چینی ها ابتدا چند ماده را مخلوط کرده و با رنگدانه رزد رنگ زرده تخم مرغ آماده شده و داخل قالب می ریزیم تا شکل کروی زرده تخم مرغ ایجاد شود

egg-1

قالب را داخل ماده ابکی مانند ، ژلاتینه – آب جادویی – می گذاریم تا سفیده تخم مرغ هم شکل بگیرد.

egg-2

پس از آن تخم مرغ را داخل مایعی که حاوی کربنات کلسیم است می گذاریم تا لایه ای نازک روی آن شکل بگیرد

egg-3

پس از خشک شدن لایه کلسیم ، ماده آهکی تخم مرغ شکل گرفته

egg-4

تخم مرغی شبیه به اصل تولید می شود که به جز شکننده تر بودن فرق دیگری با اصل ندارد

egg-5

تخم مرغ شکسته شده و سرخ می شود و حتی جلز ولز هم می کند و شاید به خاطر افزودنی های خاص به ماده تخم مرغ خوش مزه تر هم باشد.

egg-6

در هر حال مواظب چشم بادامی ها و تخم مرغ مصنوعی آنها باشید.
الکی نیست که می گن . ایرانی جنس ایرانی بخر.

ابوالقاسم ابراهیمی

منبع

منتشرشده در تغذیه و سلامت | دیدگاه‌تان را بنویسید:

اسفندارمذگان ، سپندارمذگان جشنی پارسی

سپندارمزگان

اینک زمین را می‌ستاییم؛

زمینی که ما را در بر گرفته است.

ای اَهور‌مَزدا !

زنان را می­ ستاییم.

زنانی را که از آن ِتو به شمار آیند

و از بهترین اَشَه برخوردارند، می‌ستاییم.

اوستا – یسنا ۳۸ – بند ۱

کمتر کسی است که بداند در ایران باستان، نه چون رومیان از ۳ قرن پس از میلاد- که از ۲۰ قرن پیش از میلاد- روزی موسوم به روز عشق وجود داشته است. جالب است بدانید که این روز در تقویم جدید ایرانی دقیقا مصادف است با ۲۹ بهمن، یعنی تنها ۴ روز پس از ولنتاین فرنگی! این روز سپندارمذگان یا اسفندارمذگان نام داشته است. فلسفه بزرگداشت این روز به عنوان “روز عشق” به این صورت بوده است که در ایران باستان هر ماه را ۳۰ روز حساب می کردند و علاوه بر اینکه ماه ها اسم داشتند، هریک از روزهای ماه نیز یک نام داشتند. روز پنجم سپندار مذ بوده است. سپندارمذ لقب ملی زمین یعنی گستراننده، مقدس و فروتن است. زمین نماد عشق است چون با فروتنی، تواضع و گذشت به همه عشق می ورزد. زشت و زیبا را به یک چشم می نگرد و همه را چون مادری در دامان پر مهر خود امان می دهد. به همین دلیل در فرهنگ باستان اسپندارمذگان را به عنوان نماد عشق می پنداشتند.

در باور ایرانى مرد داراى قدرت مردانگى و تفکر و خردورزى بیشترى است، در برابر آن زن نیز داراى مهر ورزى، عشق پاک، پاکدامنى و از خودگذشتگى فراوان ترى است که هر یک از این دو به تنهایى راه به جایى نبرده و حتى روند پویایى گیتى را هم به ایستایى مى کشانند. اگر مردان بدنه هواپیماى خوشبختى اند، زنان موتور آن هستند که پیکره بى موتور و موتور بى بدنه هیچ کدام به تنهایى به اوج سعادت نمى رسند ، بلکه ذره اى حرکت و جنبش هم برایشان ناممکن است. اشو زرتشت خوشبختى بشر را وابسته به میزان دانش و خرد انسان مى داند نه جنسیت و قومیت و رنگ و نژاد و از دیدگاه وى همه انسان ها _ همه زنان و مردان _ داراى حقوق برابرند. او دختران را در گزینش همسر آزاد شمرده و عشق پاک و دانش نیک را دو معیار اصلى مى داند و خوشبختى همسران جوان را در زندگى زناشویى در این مى داند که هر یک بکوشند تا در راستى از دیگرى پیشى جویند.

امشاسپند سپندارمذ، نگهبان و ایزدبانوی زمین ِسرسبز و نشانی از باروری و زایش است. جشن سپندارمذگان یا اسفندگان، روز گرامیداشت زنان در ایران باستان بوده و این روز به نام «مرد‌گیران» یا «مژدگیران» یا «مزدگیران» (=هدیه گرفتن از مردان) نیز در ادبیات فارسی به کار رفته است.

گردیزی در کتاب زین­الاخبار نیز درباره­ واژه­ «مردگیران» اشاره کرده ­است که از این جهت این جشن را مردگیران می­ گفتند که زنان به اختیار خویش و با آزادی، شوی و مرد زندگی خود را برمی­ گزیدند. سپندارمذگان جشن زمین و گرامی‌ داشت عشق است که هر دو در کنار هم معنا پیدا می‌کردند. در این روز زنان به شوهران خود با محبت هدیه می‌دادند. مردان نیز زنان و دختران را بر تخت شاهی نشانده، به آنها هدیه داده و از آنها اطاعت می‌کردند.

منبع : وبلاگ شباهنگ

sepandarmazgan

منتشرشده در مراسم و روزهای خاص, نگاه ها و نظر ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

به زندگی گذشته اعتقاد داری ؟

زندگی گذشته

می گن که بچه های امروز خیلی زرنگ تر از ما هستند شکی توش نیست.

نوید ، بچه کلاس دوم راهنمایی ، یک روز به من گفت بابا تاریخ تولدت رو بده که می خوام ببینم در زندگی گذشته ات چه جور آدمی بودی. ظاهرا توی وب گردی هاش به سایتی بر خورد کرده بود که ادعا می کنه با توجه به تاریخ تولد ، می تونه راجع به زندگی گذشته ات که چی بودی و چی فکر می کردی اطلاعاتی بده.

اگر مشتاقی بری سری بهش بزنی با موس خودت تصویر زیر را نوازش کن .

past-time

جالب این که راجع به من نوشته بود که. در سال ۱۴۷۵ میلادی زندگی می کردم و یک زن بودم و با توجه به مهارتهایم ، من به عنوان یک شکارچی ، ماهی گیر، و جنگاور یا یک مامور قربانی های خدایان بوده ام.

جالب این که در زندگی قبلی هم آدمی هوشمند و دارای عقلی سلیم بوده ام و از خردم برای کمک رسانی به افراد ضعیف و فقیر استفاده می کرده ام . آدمی ماده گرا ، بی هیچ آگاهی معنوی و روحانی بوده ام ( عجیب نیست که یک همچین آدمی مامور قربانی کردن برای خدایان بوده است)

و پیشنهاد کرده که درسهای که باید از زندگی گذشته ام بگیرم اینه که : باید ذوق و قریحه ام را برای عشق، شادی و خرسندی و شادکامی پرورش دهم و این حس خوب و شادی آفرین را بین دیگران تقسیم کنم.

 

این کاش زودتر از این موضوع آگاهی داشتم که در زندگی گذشته زنی بوده ام با این همه صفات مردانه ، و ماتریالیستی بی اعتقاد به روح معنوی، شکار چی یا ماهی گیری که نان آور خانواده ای بوده و عاشق و هوشمند و تاثیر گذار.

یعنی چند نفر به خاطر من درگیر جنگی خونین شده اند ! ؟

منتشرشده در نگاه ها و نظر ها | ۷ دیدگاه

آویشن ضد سرفه طبیعی

آویشن گیاهی معجزه گر

Thymus_vulgaris1

کلیات گیاه شناسی آویشن:

آویشن گیاهی معطر با مصارف دارویی است . درختچه ای کوتاه و پر شاخه با عطری خوش که در کوهستان های ایران دیده می شود. گیاهی با گل‌هایی سفید و چتری و منفرد از خانواده نعنا که به Thymus Vulgaris در زیان انگیلیسی معروف است. از دیر باز در ایران عزیز این گیاه به عنوان دارو شناخته شده و از سر شاخه ها و برگ آن برای داروسازی استفاده می شده است.  زمان جمع آوری گیاه فصل بهار و تابستان می‌باشد.

به دلیل عطر خوش گیاه آویشن ، در صنایع غذایی هم استفاده دارد .

همچنین رایحه معطر آویشن مورد توجه زنبور عسل است طبیعی است که عسل آویشن خواص آویشن را در خود دارد.

کاربرد آویشن در طب سنتی

در طب سنتی از این گیاه برای بر طرف نمودن اسپاسم های گوارشی، نفخ ، سرماخوردگی ، سرفه و سیاه سرفه و همینطور برای گرفتگی عضلات استفاده می شد. در عین حال به عنوان تقویت اعصاب و رفع افسردگی و برطرف نمودن بی خوابی تجویز می شد است.

برخی از استفاده های درمانی طب سنتی گیاه آویشن در طب امروز هم استفاده می شود و کارخانه های داروسازی ایران از مواد دارویی آویشن شربت ها ی ضد سرفه و ضد نفخ تولید نموده اند که می توان «شربت توسیان» «قطره توسیگل» «قطره توسیون» «شربت برونکوتیدی» و… را نام برد که همگی به عنوان ضد سرفه و خلط آور در داروخانه ها بفروش می رسند.

اگر پودر برگ آویشن خشک شده تجزیه شود در یک چهارم قاشق چایخوری آن مواد زیر به دست می آید:

۰/۸ کیلو کالری انرژی     ——–  ۰٫۰۲ گرم کربوهیدرات       ——- ۰٫۰۴ گرم پروتئین

         ۰٫۰۱ گرم چربی     ——————————-          ۰٫۰۱ گرم فیبر

Thymus-Vulgaris

کاربرد های درمانی آویشن

اثرات دارویی ( فارماکولوژیک ) آویشن گسترده بوده و برای مشکلات دستگاه گوارش ، دستگاه تنفسی ، دستگاه ادارای تناسلی ، مشکلات مفصلی و در کنترل تشنج و مشکلات عصبی کاربرد دارد. اما اثر ضد سرفه و خلط آور و ضد اسپاسم این گیاه در مطالعات بر روی حیوانات از عمده ترین آثار آن بوده اند . به طور کاربردی می توان از آویشن در موارد زیر استفاده کرد:

درمان سرماخوردگی و سرفه: ۱ تا ۴ گرم پودر خشک گیاه را در یک لیوان آب جوش  ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه صبر می کنیم تا دم بکشد. پس از صاف کردن می توان ۳ بار در روز از آن نوشید.اگر تحمل تلخی آن را ندارید می توانید دم کرده را با عسل شیرین کنید.

درمان التهاب حنجره و لوزه‌ها:  یک استکان از پودر گیاه را در چهار استکان آب جوش آهسته به مدت ۲۰ دقیقه جوشانیده و پس از صاف کردن، محلول را برای قرقره کردن استفاده کنید. یادمان باشد که این محلول برای نوشیدن نیست و فقط برای قرقره کردن است. از همین روش برای درمان آفت دهانی می توان استفاده کرد.

برای نفخ و اسهال : ۵- ۱۰ گرم از پورد را در یک لیوان آب جوش دم می کنیم و پس از صاف کردن از محلول می نوشیم ( ۲-۳ بار در روز) اثرات ضد نفخ و اسپاسم گوارشی و ضد اسهال آن کمک می کند

آویشن برای جلوگیری از ریزش مو نیز موثر است. ۲۰ گرم اویشن را در یک لیتر آب جوشانده شود و هرچند روز یک بار به سر مالیده شود.

روماتیسم  یا ورم مفاصل : می توان از  ضماد آویشن کوهی استفاده نمود  و برای این کار باید گل و برگ آویشن را در ظرفی بریزند و روی حرارت قرار دهند و آنرا تا گرم است روی ناحیه ای که درد می کند بگذارند و ببندند.

می گویند آویشن ضد عفونی کننده، هاضم غذا، ضد سرفه، ضد بو، ضد تشنج است و  درمان پیچش روده و اسهال مفید است ، عامل تصفیه کننده است ،در درمان بیخوابی و امراض دستگاه گوارش مفید است. برای تنگی نفس و ناراحتی کلیه و مثانه و درد مفاصل و سیاتیک و خونریزیهای رحم و ترشحات غیر طبیعی زنان کاربرد دارد . همچنین می گویند  آویشن ضد تشنج وضد صرع و ضد نفخ هم است و برای تقویت بینایی و معده مفید است. این همه اثر برای این گیاه می تواند از آن یک گیاه معجزه گر بسازد .

اما با این همه اثر مناسب باید مواظب بود که این گیاه دارویی است و مانند همه داروها اثرات نامناسب و ناخوشایندی داشته که موجب می شود در مصرف آن دقت کنیم

منع مصرف و عوارض جانبی :

از مصرف روغن فرار آویشن به صورت خوراکی باید خود داری نمود زیرا فقط به صورت استعمال خارجی کاربرد دارد . علایم مسمومیت با این گیاه و با روغن فرار آن تهوع ، استفراغ ، درد معده ، سرگیجی و در نهایت تشنج ، اغما و کلاپس قلبی تنفسی می باشد.
بعلت اثرات سقط آوری در حاملگی مصرف آن ممنوع است اما در دوران شیردهی منعی نداشته  و  از فرآورده‌های غیر تغلیظ شده آن با احتیاط و کوتاه مدت می توان استفاده کرد.

در خوردن آویشن نباید زیاده روی کرد زیرا باعث بروز آلبومین در ادرار می‌شود.

دکتر ابوالقاسم ابراهیمی سیقلی

منبع :  گیاهان دارویی دکتر زرگری ، انتشارات دانشگاه تهران        و          گروه سلامت سیمرغ

منتشرشده در گیاهان دارویی | برچسب‌شده | دیدگاه‌تان را بنویسید:

شب یلدا و نکته ها ….

شب یلدا و پیشینه تاریخی

ایرانی های باستان که در بسیاری از علوم توانا و نام آور بودند و در علم نجوم هم. دو روز از سال زمانی است که روز ها و شب ها برابرند که به اعتدالیون معروف هستند ( اول تابستان و اول زمستان) و دو روز دیگر که انقلابیون نام دارند یکی غلبه ی روز بر شب ( اول تابستان) و دیگری غلبه شب بر روز.

ایرانی های خوش ذوق این آخرین روز را جشن می گرفتند. روزی که شب با تمام امکان خود بر روز غلبه می کرد و طولانی ترین شب سال را می ساخت. راستی چرا؟ چرا این شب طولانی لایق جشن گرفتن بود؟ اساسا مگر شب و سیاهی شب و تیرگی و تاریکی جشن گرفتن دارد؟ نشنیدم به جز عشاق کسی از شب تعریف کنه ، شما چطور؟

yald

داستان علاقه ایرانی ها به این شب داستان جالبی است و نشان از درایت پیشینیان ما داشته.

همه ما ضرب المثل « فواره چون به اوج رسد، سرنگون شود » را شنیده ایم و همینطور «شب وقتی به حد اعلای تاریکی خود برسد سحر نزدیک است ». در واقع طولانی ترین شب نشانه زوال شب در زمان آینده است. زایش خورشید و مرگ شب. اصلا به همین دلیل فردای این شب با نام « دی » ماه جدیدی از ماه های سال شمسی را درست می کند. دی به معنی روز و خورشید است.

در واقع جشن برای خورشیدی است که قرار است که فردا صبح زاده شود. این شب نشینی هم برای تولد خورشید است. مردم -شب- تا دیر وقت بیدار می ماندند و قصه می گفتند وشاد بودند تا زایشی را به تماشا بنشینند و تولدی را نظاره گر باشند. روز آغاز می شود و خورشید با لشگرش بر شب می تازد و از این پس تاریکی و بدی خواهد رفت و روشنی و تازگی خواهد آمد.

شبی چنین تاریک و طولانی در دل ها هراسی می انداخت که شبی شوم پیش روست. بیداری مردم و شادخواری و نیایش هم از همین روست که در نابودی چنین شب هول افکن ، و زایش خورشید روشن ، اورمزد یاری گر باشد. از همین روست که روز اول زمستان و ماه دی را « خورروز » یا « دی گان » می نامند. خورشید زاد می شود وصبح روز بعد در نیایشگاه ها به یمن این زایش نیایش ها بر پا می شود.

الحق که این شب جشن دارد. مردم در این شب ها گرد هم جمع می شدند و بعد از شام از تنقلات و میوها نوش جان می کردند. خوانی گسترده می شد و مطابق همه خوان های آیینی ، آتش روشن می شد و بخور ها در بخوردان می سوخت و خوراکی از میوه ها و غذای فصل بر سفره می گذاشتند. اسطوره شناسان معتقدند که در این شب تنقلات و میوه های خاصی بر سر سفره مردم وجود داشت که هر کدام معنی و مفهوم خاصی داشته است. آنچه مسلم است میوه ها و خوردنی های با رنگ قرمز اولویت داشته است . انار  ، هندوانه ، کدو تنبل پخته شده ، انواع میوه های خشک شده و دانه های بو داده و خشک شده میوه ها . و البته کتاب آیین زرتشت هم زینت بخش سفره بوده.

آیا نمی توان رد پایی از این آیین دلنشین را در مکاتب و مذاهب مختلف دید !؟ آیا جشن کریسمس تداوم این آیین نیست؟!

یلدای امروز

امروزه چه مانده که از یلدا برای فرزندانمان بگویم. در این وانفسای بی خبری و بی هویتی کدام آیین مان را فرزندان ما خواهند فهمید. مردمی که سرشار از آیین و رسوم دل نشیند باید جشن های ولنتاین و کریسمس و هالوین را تماشا گر باشند. اگر  فرصتی بود و فیلم های ماهواره ای اجازه داد بد نیست که امشب را برای فرزندان خود شبی تماشایی بسازیم. مانند مردمان قدیم سفره های بگستریم و خانواده ها در کنار هم بگوییم و شعر بخوانیم و از قصه های کهن سود ببریم و حافظ بخوانیم. حافظ که جای کتاب مقدس اوستا را گرفته و جای خود را به هیچ کتاب آسمانی یا زمینی نخواهد داد.

در سفره های خود انار دانه کنیم که دل نشین ترین میوه ها در این فصل است. هندوانه قاچ کنیم و از شفای جاودانه آن بهره ببریم . بادام و پسته نوش جان کنیم و حافظ بخوانیم واز اشعارش لذت ببریم. مثل نیاکان خود از گندم بو داده لذت ببریم .

hendevane

یادمان باشد که به جای این همه مواد خوب بر سر سفره خود چیپس و پفک نگذاریم که …..

یادمان باشد که پر نخوریم و به انفجار نرسیم که …..

انار خوب است که نوش جان شود ، اما چند دانه نه به حد انفجار  که ……

عوارض یلدا در مطب ها و بیمارستان ها

صبح اول دی ماه اگر از بد حادثه کیشیک بیمارستان یا درمانگاه باشی ، درک خواهی کرد که مردم چه بلای بر سر خود می آورند. کودکان با خوردن انار – این میوه پر خاصیت- و انباشتن معده از این میوه که به دلیل مشل در هضم هسته های آن موجب انباشت و تجمع در روده شده و موجب یبوست در بچه ها می شود که گاها با درد در هنگام دفع خواهد بود. این موضوع گاها با یک یا دو روز تاخیر با تب و تهوع و حال بد خود را نشان می دهد. گاها نه پزشک و نه والدین یادشان نمی آید که چند روز قبل شب یلدا بود و انار….. تا زمانی که این انباشته ها دفع نشود کودک بهبودی نخواهد یافت. خوردن مسهل و شیاف روغن زیتون کمک فراوانی به کودک خواهد کرد

anar

خوردن تخمه آفتاب گردان و تخم کدو و … که همه بو داده هستند گاها موجب می شود که به داخل دستگاه تنفسی وارد شده و علایم سرفه و تنگی نفس و خس خس سینه ایجاد کند که نیاز به برسی و درمان بیمارستانی دارد.

پر خوری انواع مواد غذایی موجب می شود که روز بعد با علایم گوارشی « سنگینی سر دل ، تهوع ، استفراغ، اسهال » و تب و بی قراری دیده شود که اگر کمی رعایت در شب یلدا وجود داشته باشد هم شب  یلدای عزیز بی حرمت نمی شود و هم فردا روز خودمان بیمار نمیشویم

به امید حفظ آیین ها و آداب رسوم خودمان. یادمان باشد که اگر آداب و رسوم خود را حفظ نکنیم باید آیینی از مردمانی دیگر را حرمت نهیم . که مردم بی آیین نمی مانند

ابوالقاسم ابراهیمی

منتشرشده در مراسم و روزهای خاص, نگاه ها و نظر ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

رمز گشایی از «دی ان ای» تومور مغزی کودکان

رمز گشایی از «DNA» تومور مغزی کودکان

نتایج یک پژوهش جدید حاکی از آن است که تومورهای مغزی دوران کودکی در مقایسه با تومورهای مشابه در سنین بزرگسالی، جهش های ژنتیکی کمتری دارند. تومور مغزی یکی از عوامل اصلی مرگ و میر بین کودکان مبتلا به سرطان است.

پژوهشگران دانشگاه جان هاپکینز در بالتیمور معتقدند یافته های این تحقیق جدید در مورد جهش های ژنتیکی، به یافتن درمان های جدیدی برای « Medulloblastoma » که نوعی تومور مغزی شایع بین کودکان است، کمک خواهد کرد.

دکتر برت وگیستاین، استاد دانشگاه جان هاپکینز و یکی از نویسندگان این گزارش تحقیقی، گفته است حالا ما فهمیده ایم که چطور این معما را حل کنیم و برای پیدا کردن درمان های جدید راهکاری بیابیم.

محققان آمریکایی تغییرات ژنتیکی تومور مغزی ٢۴ کودک مبتلا به « Medulloblastoma » را شناسایی کردند و آن ها را با «DNA» سلول های عادی مغز مقایسه کردند. آن ها دریافتند آن دسته از تومورهای مغزی کودکان که با جراحی خارج شده بودند، نسبت به نمونه تومورهای افراد بزرگسال، پنج تا ده برابر تغییرات ژنتیکی کمتری داشتند.

پژوهشگران در ژن های « MLL2 » و « MLL3 »، ژن های جهش یافته کشف کردند. این ژن ها، عامل توقف رشد تومور هستند و دانشمندان در گذشته به هنگام تشخیص تومور مغزی « Medulloblastoma »، به علت پیشرفت رشد آن، پی نبرده بودند.

در این گزارش تحقیقی آمده است هر نمونه تومور مغزی کودکان، یازده جهش ژنتیکی داشته و ژن های جهش یافته، ژن هایی بودند که بر رشد و توسعه بخشی از مغز کودک که مرکز اصلی رشد و توسعه مغز سالم بود، تاثیر می گذاشتند.

دکتر پیتر فیلیپس، پژوهشگر بیمارستان کودکان فیلادلفیا در بیانیه ای اعلام کرده است این ژن ها در حین رشد بر سر راه سیگنال های بیولوژیکی (مغز) مشکل ایجاد می کنند.

حدود شصت درصد از کودکان مبتلا به تومور « Medulloblastoma » حداقل پنج سال پس از تشخیص بیماری زنده می مانند، اما بر اثر ابتلا به سرطان مغز دچار اختلالات عصبی می شوند و باید تحت عمل جراحی و پرتودرمانی قرار بگیرند.

براساس آمار «انجمن سرطان کانادا» تومور « Medulloblastoma » بیماری است که بیشتر کودکان خردسال به آن مبتلا می شوند و آمار مرگ و میر آن بیشتر بین نوزادان زیر هجده ماه مشاهده شده می شود.

نتایج این تحقیق در نشریه اینترنتی ماه دسامبر مجله «ساینس» منتشر شده است.

با توجه به اینکه خبر از VOA برداشته شده و متاسفانه امکان ورودش به روش معمولی نیست آدرس لینک منبع را پایین نوشته ام . برای دوستان عزیزی که تمایل دارند

از اصل منبع مطالعه نمایند هم از مجله ساینس مطالعه نمایند

ابوالقاسم ابراهیمی

&http://enews.voanews.com/t?r=218&c=2423241&l=1783&ctl=3460729:8F94A633AF4D9D7A5F273570BD92E2EA001714CD2D3C0BAC

منتشرشده در بیماری و درمان | دیدگاه‌تان را بنویسید:

بزرگی جهان هستی و ناچیزی ما

آدم باید خیلی خود خواه باشه فکر کنه که در مرکز عالم قرار داره. بواسطه اعتقادات خاصی که قبلا بر جهان حاکم بود اگر کسی اعتراض می کرد که در مرکز عالم نیست ، بیچاره اگر خوشبخت بود سوزانده می شد و اگر بد شانس بود اول پدرش را در می آوردند که بگوید غلط کردم و بعد او را می سوزاندند !!! امروزه روز هم که حرف و حدیث زیاده. جالب ترین چیزی که در اینترنیت دیدم در آدرس زیر خودش را نشان می دهد.

12

شاید باور کردنی نباشد ، اما بزرگی جهان هستی و ناچیزی این انسان خودخواه به خوبی نشان داده شده است. باور نمی کنید ، خوب خودتان تماشا کنید

ابوالقاسم ابراهیمی

منتشرشده در درس های زندگی, نگاه ها و نظر ها | دیدگاه‌تان را بنویسید: